Warsztaty kulinarne z Arkadiuszem Dziakowskim: Sztuka przygotowania Kimchi

  • Ilość miejsc: Jest Jest  (12 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 203,25 zł 250,00 zł

28.02.2025 godzina 17:00

Warsztaty kulinarne z Arkadiuszem Dziakowskim: Sztuka przygotowania Kimchi

Przenieś się w fascynujący świat koreańskich smaków podczas warsztatów kulinarnych prowadzonych przez mistrza fermentacji, Chefa Arkadiusza Dziakowskiego. Tym razem odkryjemy tajemnice Kimchi – tradycyjnego przysmaku, który od wieków zachwyca niepowtarzalnym smakiem i zdrowotnymi właściwościami.

Podczas warsztatów nauczysz się:

  • Kimchi Classic – tradycyjnej wersji z fermentowanej kapusty pekińskiej, idealnie zbalansowanej pod względem smaku i aromatu.

  • Kimchi wegańskiego owocowego – lekkiego i nowatorskiego podejścia, łączącego fermentowane owoce z klasycznymi przyprawami.

  • Ogórki Kimchi – chrupiącej, szybkiej wersji Kimchi, doskonałej jako przystawka lub dodatek do potraw.

Poznaj sekrety fermentacji, dowiedz się, jak odpowiednio dobierać składniki, i odkryj sztuczki, dzięki którym Twoje Kimchi stanie się prawdziwym dziełem sztuki kulinarnej.

Warsztaty odbędą się w przyjaznej atmosferze w naszym Studio Dobrego Smaku, gdzie pod okiem eksperta stworzymy fermentowane smakołyki, które z powodzeniem przygotujesz również w domowym zaciszu. Każdy uczestnik zabierze własnoręcznie przygotowane Kimchi do domu oraz otrzyma specjalne wskazówki i przepisy na dalsze kulinarne eksperymenty.

Nie przegap tej okazji, by poszerzyć swoje kulinarne horyzonty i zainspirować się smakami Korei. Zapraszamy do wspólnej podróży po fermentacyjnych tajemnicach!

Dodatkowo, jako przedsmak fermentacyjnych przygód, zachęcamy do obejrzenia wywiadu z Arkadiuszem Dziakowskim w programie "Pytanie na Śniadanie", gdzie opowiada o zakwasie z buraków – jednej z podstawowych baz fermentacyjnych. To inspirujący wstęp do magicznego świata fermentacji!

 

Informacje Praktyczne:

  • Czas Trwania: Około 4 godziny, podczas których nie tylko nauczycie się, jak przygotować te smakowite potrawy, ale także będziecie mieli okazję je degustować.
  • Udogodnienia: Dla pełnego komfortu uczestników zapewniamy fartuchy oraz wszystkie niezbędne akcesoria kuchenne. Dodatkowo, na czas warsztatów do dyspozycji gości będzie nieograniczony dostęp do kawy, herbaty i wody.
  • Materiały Szkoleniowe: Każdy uczestnik otrzyma skrypt z przepisami, dzięki czemu przygotowanie tych potraw w domowym zaciszu będzie jeszcze łatwiejsze.
  • Liczba Uczestników: Ze względu na ekskluzywny charakter warsztatów, liczba miejsc jest ograniczona. Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji.

Rezerwacja i Warunki Uczestnictwa:

Zapraszamy do dokonywania rezerwacji poprzez naszą stronę internetową lub kontakt telefoniczny. Informujemy, że zastrzegamy sobie prawo do odwołania lub zmiany terminu warsztatów, jeżeli liczba zapisanych uczestników nie osiągnie minimalnej liczby 7 osób.

Dołączcie do nas na tych niezwykłych warsztatach, aby odkryć, jak dziczyzna może wzbogacić klasyczne uliczne przysmaki, przekraczając granice tradycyjnej kuchni i otwierając drzwi do nowych, nieznanych dotąd smaków.