NOWALIJKI – wiosenne warsztaty kulinarne

NOWALIJKI – wiosenne warsztaty kulinarne

Wiosna na talerzu to lekkość, świeżość i pełnia smaku. Jeśli chcesz nauczyć się przyrządzać sezonowe dania w wyjątkowy sposób, zapraszamy na warsztaty NOWALIJKI – kulinarną podróż do świata pierwszych wiosennych warzyw i aromatów.

Warsztaty poprowadzi Chef Krzysztof Marciniak, który pokaże, jak wydobyć maksimum smaku z sezonowych składników, łącząc je w eleganckie i nowoczesne dania.

Co przygotujemy?

Podczas spotkania nauczysz się pracy z delikatnymi nowalijkami i poznasz tajniki ich obróbki, aby zachowały intensywny smak i kolor:

• Szparagi z jajkiem poche, chrupiącą szynką parmeńską i oliwą szczypiorkową – połączenie aksamitnego żółtka, soczystych szparagów i wyrazistych dodatków tworzy kompozycję, która zachwyca smakiem.
• Risotto ze szparagami i szafranem – kremowe, aromatyczne risotto z wiosennymi nutami, podkreślone intensywną barwą i smakiem szafranu.
• Różowy chłodnik z awokado i czarną solą – orzeźwiająca, aksamitna zupa, której wyjątkowy kolor i smak sprawiają, że jest idealnym początkiem wiosennego menu.

Podczas warsztatów dowiesz się, jak łączyć nowalijki w harmonijne dania, poznasz techniki kulinarne i zasady, dzięki którym Twoje potrawy będą nie tylko pyszne, ale i piękne.

Szczegóły wydarzenia

Data: 11 kwietnia 2025
Godzina: 17:00
Miejsce: Studio Dobrego Smaku
Cena: 250 zł za osobę

Informacje Praktyczne:

• Czas Trwania: Około 3 godziny, podczas których nie tylko nauczycie się, jak przygotować te smakowite potrawy, ale także będziecie mieli okazję je degustować.
• Udogodnienia: Dla pełnego komfortu uczestników zapewniamy fartuchy oraz wszystkie niezbędne akcesoria kuchenne. Dodatkowo, na czas warsztatów do dyspozycji gości będzie nieograniczony dostęp do kawy, herbaty i wody.
• Materiały Szkoleniowe: Każdy uczestnik otrzyma skrypt z przepisami, dzięki czemu przygotowanie tych potraw w domowym zaciszu będzie jeszcze łatwiejsze.
• Liczba Uczestników: Ze względu na ekskluzywny charakter warsztatów, liczba miejsc jest ograniczona. Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji.

Rezerwacja i Warunki Uczestnictwa:

Zapraszamy do dokonywania rezerwacji poprzez naszą stronę internetową lub kontakt telefoniczny. Informujemy, że zastrzegamy sobie prawo do odwołania lub zmiany terminu warsztatów, jeżeli liczba zapisanych uczestników nie osiągnie minimalnej liczby 7 osób.

Dołączcie do nas na tych niezwykłych warsztatach, aby odkryć, jak dziczyzna może wzbogacić klasyczne uliczne przysmaki, przekraczając granice tradycyjnej kuchni i otwierając drzwi do nowych, nieznanych dotąd smaków.