Nowoczesna kuchnia polska pod okiem Mateusza Szpytmy

Poznaj tajemnice nowoczesnej kuchni polskiej pod okiem mistrza – Chefa Mateusza Szpytmy. To uznany kucharz, którego pasja do gotowania łączy tradycję z innowacyjnymi technikami kulinarnymi. Mateusz zdobył swoje doświadczenie, pracując w renomowanych restauracjach, gdzie jego dania zachwycały zarówno smakiem, jak i wyrafinowaną formą. Jego styl to połączenie odwagi w kreacji z szacunkiem dla regionalnych składników, co czyni go jednym z najbardziej inspirujących szefów kuchni młodego pokolenia.

Podczas warsztatów Chef Mateusz pokaże, jak stworzyć kulinarne dzieła sztuki, wykorzystując nowoczesne techniki i najwyższej jakości produkty. Warsztaty są idealne zarówno dla pasjonatów gotowania, jak i osób szukających wyjątkowego doświadczenia kulinarnego.

Menu warsztatów:

1. Panna Cotta z Buraka
   Delikatny deser na bazie buraka, idealnie zbalansowany przez mus chrzanowy i piklowaną dynię, które dodadzą daniu wyrazistego smaku i koloru.

2. Szara Kluska z Paloną Trawą Żubrową
   Autorskie podejście do klasycznej szarej kluski, wypełnionej comberem z królika duszonym w śmietanie. Podana z sianem z selera i aromatycznymi duszoną porą w tymianie i winie, tworzy niezwykle wyrafinowaną kompozycję.

3. Sernik z Rokitnika
   Lekki, kwaskowy deser z rokitnika, uzupełniony lodami truskawkowymi i dekorowany mrożonymi płatkami róży, które dodają odrobinę elegancji i finezji.

Dlaczego warto?

• Nauczysz się, jak przygotować potrawy na poziomie restauracyjnym.
• Poznasz sekrety łączenia smaków, które zachwycają każdego gościa.
• Otrzymasz wskazówki i porady od jednego z najlepszych szefów kuchni.
• Spędzisz wieczór w inspirującej atmosferze pełnej aromatów i smaków.

Nie zwlekaj! Zarezerwuj swoje miejsce już dziś, bo liczba uczestników jest ograniczona. To doskonały pomysł na wieczór w gronie miłośników dobrej kuchni lub oryginalny prezent dla bliskiej osoby.

Spotkajmy się w Studio Dobrego Smaku i razem odkryjmy, jak smakuje nowoczesna Polska!

Informacje Praktyczne:

Czas Trwania: Około 3 godziny, podczas których nie tylko nauczycie się, jak przygotować te smakowite potrawy, ale także będziecie mieli okazję je degustować. 

Udogodnienia: Dla pełnego komfortu uczestników zapewniamy fartuchy oraz wszystkie niezbędne akcesoria kuchenne. Dodatkowo, na czas warsztatów do dyspozycji gości będzie nieograniczony dostęp do kawy, herbaty i wody. 

Materiały Szkoleniowe: Każdy uczestnik otrzyma skrypt z przepisami, dzięki czemu przygotowanie tych potraw w domowym zaciszu będzie jeszcze łatwiejsze. 

Liczba Uczestników: Ze względu na ekskluzywny charakter warsztatów, liczba miejsc jest ograniczona. Zachęcamy do wcześniejszej rezerwacji.

Rezerwacja i Warunki Uczestnictwa:

Zapraszamy do dokonywania rezerwacji poprzez naszą stronę lub kontakt telefoniczny. Informujemy, że zastrzegamy sobie prawo do odwołania lub zmiany terminu warsztatów, jeżeli liczba zapisanych uczestników nie osiągnie minimalnej liczby 7 osób.